FÓKUSZBAN A TÁPLÁLKOZÁS IV. - ÖSSZEGZÉS

"A tested a poggyász, amit egész életeden keresztül hordanod kell. Minél több a felesleg rajta, annál rövidebb az út." (Arnold H. Glasgow)

"A túlevés iránti vágyunkat a finomított, ezért bizonyos anyagokat nélkülöző ételek fogyasztása gerjeszti; a csökkent értékű ételek függőséget idéznek elő, hiszen ösztönösen többet eszünk belőlük abbéli erőfeszítésünkben, hogy megszerezzük azokat a tápanyagokat, amelyek nincsenek bennük."
(Paul Pitchford - Gyógyító táplálkozás)

Lehet hogy a kínaiak öt elem tana vagy a dosák szerinti táplálkozás bonyolultnak tűnik, bizonyos alapelvek azonban mindkét rendszerben fellelhetők. Akár holnaptól egészségesebbé tehetjük táplálkozási szokásainkat egy kis odafigyeléssel és önuralommal. Próbáljuk követni az alábbi tanácsokat:

- Együnk sok gabonát, zöldséget és gyümölcsöt, de kevés (heti 1X) húst. A cukorfogyasztást csökkentsük!
- Ne együk degeszre magunkat, kövessük a közmondást!
- Ne együnk kapkodva, idegesen, jól rágjuk meg az ételt!
- Együnk rendszeresen, de ne túl későn este!
- Kevés fajta élelmiszert fogyasszunk egyszerre!
- Sok friss és tiszta, kevés feldolgozott élelmiszer fogyasszunk!
- Figyeljük meg, hogy a hideg vagy a meleg ételeket kívánjuk inkább (főleg böjt után érdemes), és inkább azt együk!
- Együnk a szezonnak megfelelő és az éghajlatunkon megtermő élelmiszert!
- Ha tehetjük pihenjünk (nem fekve) evés után!
- Ne nassoljunk, ne együnk unalmunkban vagy bánatunkban!
- Mozogjunk rendszeresen!

TOVÁBBI OLVASNIVALÓK